BUKU TAMU

Senin, 12 Mei 2014

Degan Fantasi

Bahan A :
  • 1 bks Sakura Konnyaku Jelly Powder plain
  • 1000 cc Santan/Air kelapa (sesuai selera)
  • 200 grm gula pasir (sesuai selera)
  • 1/4 sdk teh Garam atau menurut selera
  • Daun pandan
Bahan B :
Air Kelapa
Sirup cocopandan



Cara membuat :
  • Campurkan gula dan bubuk Sakura Konnyaku Jelly tuangkan santan perlahan sambil di aduk, tambahkan daun pandan dan garam, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santannya tidak pecah, angkat lalu tuangkan ke dalam loyang persegi, dan biarkan hingga dingin. 
  • Potong degan fantasi menjadi beberapa bagian, lalu diserut dengan serutan multifungsi atau pengupas wortel hingga menyerupai serutan daging buah kelapa muda. 
  • Campur dengan air kelapa dan sirup atau menurut selera, sajikan dalam keadaan dingin.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar